sábado, diciembre 4, 2021

Salud Pública cierra carnicería que comercializaba carne de caballo

SANTO DOMINGO.  El Ministerio de Salud Pública, mediante la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps),  cerró una carnicería que comercializaba carne de caballo, en los Frailes segundo en Santo Domingo Este.

Este establecimiento que se dedicaba a la venta y distribución de carnes no aptas para el consumo humano, en violación a la Ley General de Salud, 42-01, contenía carnes en mal estado. Las autoridades  incautaron seis quintales de carne de caballo, dos de cerdo y un quintal de carne de pollo.

El director de DIGEMAPS, Leandro Villanueva dijo que el Ministerio de Salud trabaja para garantizar la salud de la ciudadanía, por lo que desarrollan un amplio programa de vigilancia de los diferentes negocios de alimentos, medicamentos y otros productos para verificar que cumplen con lo establecido en la Ley 42.01 y no pongan en riesgo la salud de las personas.

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