SANTO DOMINGO. El precio del cacao cerró el mes de mayo con una cotización de US$ 9,791 por tonelada métrica, lo que representa un incremento de 9.1 % en comparación con los US$ 8,973 registrados a inicios del mes. Así lo revela el “Reporte mensual de commodities” publicado por el Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo (MEPyD).

El informe, elaborado por la Dirección de Análisis Macroeconómico que dirige la economista Yaurimar Terán Hernández, detalla que el cacao presentó una notable volatilidad durante mayo.

Alcanzó un mínimo de US$ 8,758 el día 5 y un máximo de US$ 10,974 el 19 del mismo mes.

Entre los factores que impulsaron esta tendencia destacan las afectaciones climáticas en África Occidental, principal zona productora del mundo, donde una sequía prolongada seguida de lluvias tardías comprometió la calidad de la cosecha intermedia. Parte del cacao fue rechazado por los procesadores industriales, reduciendo la oferta disponible.

En cuanto a la demanda, el reporte señala que la confirmación de los aranceles en Estados Unidos llevó a los fondos a cubrir posiciones cortas en futuros de cacao, lo que elevó la demanda y, con ello, los precios tanto en EE. UU. como a nivel global. Sin embargo, también advierte que la incertidumbre arancelaria y los altos precios están comenzando a limitar la demanda de productos derivados del cacao, ejerciendo presión a la baja en los precios.

A pesar de un ligero aumento en los inventarios globales, el mercado sigue afectado por un déficit histórico que mantiene la tendencia alcista.

El informe también detalla el ranking de países productores de cacao en 2023, liderado por Costa de Marfil (2.37 millones de tm), seguido por Ghana (653,700 tm), Indonesia (641,741 tm) y Ecuador (375,719 tm). La República Dominicana ocupa el noveno lugar mundial con una producción de 65,930 toneladas métricas.