Cabeza de Toro. En medio del asueto de Semana Santa, las pescaderías de la zona de Cabeza de Toro reportan una alta demanda de pescado, manteniendo precios similares a los del año pasado, según comerciantes del área.
Durante un recorrido por la Zona Pescadora, vendedores indicaron que los productos más comercializados en estos días son el chillo, el dorado y el carite, siendo las opciones preferidas por los consumidores.
En cuanto a los precios, el chillo se oferta a 550 pesos la libra, el dorado a 80 pesos y el carite a 400 pesos, cifras que, de acuerdo con los comerciantes, se mantienen estables en comparación con el año anterior.
“Los precios están igual que el año pasado y las ventas están muy excelentes, gracias a Dios”, expresó uno de los vendedores consultados, quien destacó el dinamismo del comercio en esta temporada.
Actualmente, la oferta se limita a estas tres especies, debido a la disponibilidad del día, lo que también influye en la dinámica del mercado.
Los pescadores y vendedores coincidieron en que durante la Semana Santa aumenta significativamente el consumo de pescado, convirtiéndose en uno de los productos más buscados por las familias dominicanas en esta época.
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