VERÓN PUNTA CANA:- El movimiento característico de la temporada navideña ya se hace sentir en las calles de Verón–Punta Cana. Desde este martes 23 de diciembre, numerosos puestos de venta de cerdo asado comenzaron a operar como antesala a la celebración de la Nochebuena.

En distintos puntos de la zona turística de Bávaro y Verón–Punta Cana, la libra de cerdo asado se comercializa entre 550 y 600 pesos. A pesar de un ligero aumento en comparación con el año anterior esto no ha sido un obstáculo para que decenas de familias acudan a adquirir este tradicional platillo para compartir en la cena navideña.

La preparación del cerdo asado requiere una labor intensa, ya que el proceso de cocción puede tardar alrededor de ocho horas, garantizando su sabor y textura característicos.

El cerdo asado continúa siendo uno de los principales protagonistas en la mesa de los dominicanos durante estas fechas, reafirmando una tradición que se mantiene viva año tras año.