Santo Domingo. El director ejecutivo del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), Eddy Alcántara, afirmó que los precios del arroz se mantienen estables en la República Dominicana y que hay abastecimiento suficiente para cubrir la demanda durante lo que resta del año 2025.

Alcántara explicó que esta estabilidad ha sido posible gracias a las medidas oportunas y efectivas adoptadas por el gobierno, las cuales han respaldado a los productores y dueños de factorías que se encargan de la producción y comercialización del cereal.

Las declaraciones fueron ofrecidas al concluir un encuentro en la ciudad de Santiago con los directivos de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA), quienes, según indicó, manifestaron su satisfacción con el apoyo recibido por parte del gobierno del presidente Luis Abinader, destacando que este respaldo ha permitido mantener activa la producción y garantizar precios estables para el principal producto de la canasta básica alimentaria.

El presidente de ADOFA, Armando “Mandy” Pimentel, expresó que gracias al respaldo del gobierno, los productores han podido mantener la estabilidad de precios y garantizar la tranquilidad de las familias dominicanas.

Alcántara destacó que el gobierno, a través de la mesa de los precios encabezada por el presidente Abinader, realiza un monitoreo semanal de la cadena de comercialización del arroz para prevenir alzas injustificadas y proteger la economía de los hogares, asegurando que la producción local satisface completamente la demanda interna.

Asimismo, reiteró que el arroz selecto tipo A, que es consumido por cerca del 70 % de la población dominicana, mantiene su precio estable, garantizando el acceso de las familias a este alimento esencial de la dieta diaria.