Verón. Desde que se acercan las fechas decembrinas empieza la venta de cerdo asado en las calles de este Distrito Municipal Turístico de Verón-Punta Cana.
Ya se acerca la Navidad y se sienta la brisa fresca, típica de esta época, por lo que al paladar también se le empieza a antojar el tradicional cerdo asado.
Este año el precio está un poco más elevado, 450 pesos por la libra, pero ni eso ha impedido que las personas acudan frecuentemente a satisfacer su antojo.
En esta localidad hay dos lugares establecidos de manera fija para esta venta, uno en la avenida Barceló y el otro en la carretera Verón-Punta Cana. Cabe destacar que en uno solo de estos puestos se venden dos y tres puercos asados a diario. Y asisten hasta más de 50 personas para adquir este manjar.
Preparar este platillo conlleva una ardua labor, pues uno de estos cerdos tarda aproximadamente, 8 horas en asarse.
